Estudiantes de Agricultura presentan Proyecto Innovador, Veggie Mush

Estudiantes de las carreras de Agroindustria, Alimentos, Agronegocios, Agrobiotecnología, de la Facultad de Agricultura e Investigación Agrícola de la Universidad Dr. José Matías Delgado realizaron la presentación de Proyectos Innovadores de Inversión.

El proyecto innovador es el Veggie Mush, y su equipo lo conforman estudiantes de la carrera de Ingeniería en Alimentos, Evelyn Hernández, Sofía de Paz y Milton Ramos, el cual es una empresa que se dedica a la fabricación de productos vegetarianos.

En la actualidad es difícil encontrar alimentos que contengan proteína y que no provengan de animales, por eso el equipo de Veggie Mush a creado una patties a base de hongos con alto contenido proteico.

Con dicho producto se evita el consumo de hormonas, antibióticos y colesterol, perjudiciales para la salud, se creo un producto de rápida cocción, con buen sabor y fácil adquisición, y con un precio de $5.25 el paquete de 4 unidades.

Para conocer mejor el producto te invitamos a visitar nuestra página web, www.veggie.com.sv  y en redes sociales como veggie.mush.sv