Estudiantes de la Facultad de Agricultura e Investigación Agrícola se abren paso en espacios de investigación científica a nivel nacional e internacional.
La docencia, la proyección social y la investigación son tres pilares fundamentales de la misión de nuestra universidad, y es justamente esta última una apuesta importante para la formación integral de nuestros estudiantes y un espacio para sobresalir en el competitivo mercado laboral.
A través de nuestra Facultad de Agricultura e Investigación Agrícola “Julia Hill de O´Sullivan”, participamos por primera vez en el Premio Nacional a las Investigaciones Científicas y/o Tecnológicas de Educación Superior y Centros de Investigación Modalidad Poster, 2021 con 9 Investigaciones. En la categoría ciencias agrícolas y veterinarias participaron 5 investigaciones, en dónde obtuvimos el primer lugar con la investigación: “Análisis sensorial de tres métodos de conservación del hongo comestible “tenquique” (Pseudofistulina brasiliensis) en comparación al producto fresco”, realizada por Claudia Guadalupe Martínez Navarro, Ingeniera en Alimentos (2020), quien además ganó una mención honorífica por el video de YouTube con mayor número de visualizaciones durante el concurso.
Dentro de esta misma categoría, las ingenieras agroindustriales: Karla González, Karla Granados y Daysi Tobar, ganaron una mención honorífica por la investigación: “Aprovechamiento del subproducto cola de camarón para reducir su desperdicio e incorporarlos a la dieta de pollos de engorde”, ambas investigaciones lideraron la categoría del premio del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) el pasado jueves 09 de diciembre.
Por otro lado, en la categoría de Ingeniería y Tecnología, Ana María Sagastume, estudiante de tercer año de Ingeniería en Gestión Ambiental recibió una mención honorífica por su investigación: “Atlas de precipitación mensual acumulada durante 2020 y los efectos de la temporada huracanada en El Salvador”, misma investigación que fue presentada en la AmeriGeo Week 2021 ante representantes de la NASA y el SICA.
“La preparación inició en junio, evaluando las mejores investigaciones de nuestros estudiantes y graduados, revisando a detalle su trabajo, extendiendo la experimentación y enfocando cada proyecto hasta el momento de la presentación oficial, nosotros nos convertimos en asesores para ellos”, asegura el Ingeniero Carlos Gerardo Vasquez, Coordinador de Investigación de la Facultad de Agricultura e Investigación Agrícola quien ha impulsado la participación de nuestra universidad y la Facultad hacia estos espacios de proyección y continúa liderando proyectos de investigación que reten a los estudiantes a especializarse en temas metodológicos.
Otras participaciones.
Durante el 2021, la Facultad de Agricultura e Investigación Agrícola ha presentado sus mejores investigaciones en diferentes espacios, además del premio de CONACYT participaron en el IV Congreso de Investigaciones Científicas SIC-UES 2021 con 6 investigaciones, entre ellas las presentadas por Ana María Sagastume y Claudia Guadalupe Martínez, además de otras 4 investigaciones. En el el V Simposio de Investigación Científica, con la temática “Ganadería sostenible: los desafíos ante el cambio climático y la protección del medio ambiente”, en el marco del 57 Aniversario de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, la investigación: “Implementación Guía de Bienestar animal para mejorar el desempeño productivo de Vacas Jersey y Holstein de Granja Jovel. Ilobasco, Cabañas”, de las egresadas Diana Jovel, Flor Rauda y María José López, tuvo una participación especial no solo a nivel nacional sino también internacional.
Participaron en el XI Congreso Internacional de Medicina Veterinaria y Zootecnia en especies menores y mayores, “por una capacidad humana en defensa de los animales”, organizado por El Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador (CIDE) y el Centro de Estudios Transdisciplinario (CET) Bolivia, quienes convocaron a todos los profesionales y estudiantes de veterinaria, zootécnica y carreras afines a nivel nacional e internacional a participar, dicho congreso le permitió a las egresadas ser parte de mesas de debate de las temáticas más relevantes de la veterinaria que adquieren principal importancia en la actualidad.
Revista Izote Journal:
Nuestra participación activa en espacios de investigación ha dado paso a la creación de una revista de investigación: Izote Journal, en dónde se publicarán las investigaciones científicas más destacadas de estudiantes, egresados, graduados y docentes con un enfoque académico y metodológico, en febrero de 2022 con su primera edición impresa en conjunto con la Editorial Delgado y a su vez el lanzamiento virtual en un Open Journal System (OJS), en dónde se publicarán investigaciones no solo de la UJMD sino de investigadores de cualquier latitud. Esta estará liderada por un consejo editorial de investigadores internacionales de Colombia, Ecuador, Perú, Panamá y El Salvador, quienes evaluarán las investigaciones publicadas en la Revista Izote Journal.
Investigaciones y profesionales de la UJMD que participaron en el premio de CONACYT 2021:
